Я люблю тебя, KitchenAid! ›

cooking-natasha:

Это случилось! На Новый год любимый муж подарил мне KitchenAid, для меня это самый прекрасный миксер на свете.

Такой богрово-красный металлический красавец:

image

Его можно использовать для всего, что касается выпечки: дрожжевое тесто, печеньки, бисквиты и т.п. (за исключением кремов которые…

Моллюски (clams) ›

cooking-natasha:

image

Я никогда не думала, что решусь приготовить моллюски дома. Обычно мы заказываем их в ресторане, надеясь на добросовестную работу шеф повара. Наслышанная о многочисленных случаях и инцидентах, я была очень скептичиски настроена. Никто не хочет отравить своих близких не свежими продуктами. Но

Американская свинина ›

cooking-natasha:

Как всем известно в России больше едят свинину, чем говядину (по объяснимым “резиновым” причинам). Коровки у нас просто не те. Свинина же, наоборот, сочная и мягкая в любом виде.

Когда я пыталась приготовить свинину в Америке, она всегда получалась суховатой. Как бы я не ловчилась с термометром…

Лобстеры ›

cooking-natasha:

Untitled

Решилась наконец то приготовить сие чудище морское. Почитала что пишут, сделала вывод и пошли в магазин за свежайшими лобстерами, то есть за теми которые ещё живые и плавают в аквариумах. А пишут, что их непременно нужно брать живьем, так вкус лучше у мяса…

Впервые я попробовала…

dailyanne:

You’ll need:

pizza dough
broccoli cut into bite sized pieces
spinach, also cut into small pieces
grated asiago cheese (or another strong, dry cheese)
minced garlic
olive oil

There aren’t specific amounts of anything because it’s completely up to you. I put some olive oil and minced garlic in a food processor with a tiny bit of butter for consistency
and rubbed it all over the rolled out dough. The I added the broccoli, spinach, cheese and baked it at 200 C / 400 F for about 15 minutes.

(via light-shot)

(via light-shot)

(via light-shot)

balenciagha:

(via light-shot)

cjwho:

The Hälssen & Lyon Tea Calendar by Kolle Rebbe, Hamburg

The Hälssen & Lyon tea calendar is the first calendar in the world to feature calendar days made from tea leaves. Finely flavoured and pressed until wafer-thin, the 365 calendar days can be individually detached and brewed directly in the cup with hot water. The tea calendar was sent exclusively to selected business partners.

CJWHO:  facebook  |  twitter  |  pinterest  |  subscribe

(via johnspy)

via cjwho

(via light-shot)

 
1 2 3 4 5